L-Carnitine คืออะไร ?

                L-Carnitine  คือ สารที่มีลักษณะคล้ายกรดอะมิโนและวิตามินบี  ซึ่งสามารถอยู่ได้ทั้งชนิดของ  D- และ L- isomers  (Isomers  คือ สารประกอบที่มีสูตรโมเลกุลเหมือนกันแต่มีคุณสมบัติทางเคมีและฟิสิกส์ต่างกัน  เนื่องจากตำแหน่งของอะตอมในโมเลกุลต่างกัน       แต่มีเพียง L-Isomers เท่านั้น ซึ่งเป็น L-Carnitine ที่พบในธรรมชาติ และมีประสิทธิภาพตาม แนวชีววิทยา   ในขณะที่ D-form  จะไม่มีปฏิกิริยาทางชีววิทยา  และเนื่องจากมีผลในทางลบ  จึงมีการห้ามจำหน่าย D- Carnitine  และ D,L-Carnitine ในสหรัฐอเมริกา

ขนาดรับประทานที่เหมาะสม

นักวิทยาศาสตร์พิจารณาแล้วว่า การรับประทานแอล คาร์นิทีนวันละ 200-300 มิลลิกรัม เพียงพอเต็มที่ ที่จะช่วยให้กล้ามเนี้อตึงกระชับและมีกำลังวังชา ดังนั้นไม่เพียงแต่จะลดน้ำหนักลง แต่กลับ ได้รับพลังงานและมีกำลังวังชา ด้วย

พบแอล คาร์นิทีนได้ที่ไหน มีองค์ประกอบอะไรบ้าง?
ตามธรรมชาติ ร่างกายผลิตแอล คาร์นิทีนซึ่งประกอบด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นต่อสมดุลย์ทางพลังงาน 6 ชนิด
กรดอะมิโนสองชนิด
- แอล ไลซิน
- แอล เมซิโอนีน
วิตามินสามชนิด
- วิตามินซี ซึ่งเป็นวิตามินแก้ความตึงเครียดที่พบในผลไม้ ผัก เนื้อวัว เนื้อหมู
- วิตามินพีพี พบในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา
- วิตามินบี 6 พบในพืชผักผลไม้
ธาตุเหล็ก
- พบในเนื้อแดง ผักใบเขียว ถั่วแขก
การผลิตแอล คาร์นิทีน ร่างกายต้องอาศัยองค์ประกอบ 6 ชนิดนี้ ถ้าขาดตัวใดตัวหนึ่งไปจะสังเคราะห์ไม่ได้
ประโยชน์ และการประยุกต์ใช้ L-Carnitine

                บทบาทของ L-Carnitine ที่เป็นส่วนเสริมในการเผาผลาญพลังงานในระบบการไหลเวียนโลหิต  การออกกำลังกาย  การควบคุมน้ำหนัก  ในอาหารสำหรับทารก  และยังมีผลดีต่อสมอง  ซึ่งได้รับการศึกษาวิจัยประโยชน์ของ L-Carnitine มาเป็นอย่างดี

_                   L-Carnitine & Cardiovascular Wellness

มีหลักฐานจากการศึกษา ทางคลินิกจำนวนมากที่สนับสนุนว่า  บทบาทที่สำคัญของ L-Carnitine  ในการบำรุงรักษาระบบการไหลเวียนโลหิตให้มีสุขภาพดี   ในผู้ป่วยโรคหัวใจล้มเหลวจะมีระดับ L-Carnitine ซึ่งเกี่ยวกับเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อหัวใจในปริมาณที่ต่ำ ( สภาพซึ่งเกิดขึ้นเมื่อแรงบีบหัวใจลดลงจนถึงระดับที่เนื้อเยื่อของร่างกายได้รับเลือดน้อยกว่าปกติ) และได้มีการแนะนำว่าการบำบัดโดย L-Carnitine อาจจะมีผลในการจัดการกับปัจจัยเหล่านี้   นอกจากนั้น L-Carnitine สามารถป้องกันโรคหัวใจจากภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด (การลดอัตราการไหลเวียนโลหิตจะส่งผลให้กลไกการทำงานของหัวใจอ่อนแอลง  และสามารถนำไปสู่โรคหัวใจวาย)    และสามารถลดความรุนแรงของโรคหัวใจวาย      L-Carnitine ยังมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการ Angina Pectoris 

(อาการเจ็บหน้าอก ที่เกี่ยวกับภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด)    ดังนั้นจึงพอสรุปได้ว่ามีข้อมูลจำนวนมากที่สนับสนุนว่าประโยชน์ของ L-Carnitine ที่เป็นอาหารเสริมเพื่อบำรุงระบบการไหลเวียนโลหิต